Truffe fraîche d’été – Tuber aestivum – 100 g

Truffe fraîche d’été – Tuber aestivum – 100 g

Découvrez Truffe fraîche d’été – Tuber aestivum – 100 g, une truffe d’été délicate et subtile, appréciée pour ses notes boisées et noisettées. Elle permet de sublimer une recette simple sans masquer le goût des ingrédients.

Pourquoi le choisir ?

• Produit de caractère pour recettes gastronomiques
• Idéal sur œufs, pâtes, risotto, pommes de terre et volailles
• Sélection pensée pour une cuisine simple, précise et savoureuse

Conseils d’utilisation

À utiliser en finition, au dernier moment, sur un plat chaud ou tiède : œufs brouillés, omelette, pâtes fraîches, risotto, pommes de terre, volaille, toast ou sauce crémeuse.

Conservation

Produit fragile : conservez au frais, dans un contenant hermétique, avec un papier absorbant à changer régulièrement. À consommer rapidement pour profiter pleinement des arômes.

Le conseil de Guy

Le conseil de Guy : commencez par une recette très simple. La truffe n’a pas besoin d’un théâtre complet, juste de bons œufs, de bonnes pâtes ou une belle pomme de terre. Oui, parfois la cuisine intelligente tient en trois ingrédients.

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