Truffe d’automne – Tuber uncinatum

Truffe d’automne – Tuber uncinatum

Découvrez Truffe d’automne – Tuber uncinatum, une truffe d’automne fine et aromatique, idéale pour apporter une note de sous-bois élégante à vos plats.

Pourquoi le choisir ?

• Produit de caractère pour recettes gastronomiques
• Idéal sur œufs, pâtes, risotto, pommes de terre et volailles
• Sélection pensée pour une cuisine simple, précise et savoureuse

Conseils d’utilisation

À utiliser en finition, au dernier moment, sur un plat chaud ou tiède : œufs brouillés, omelette, pâtes fraîches, risotto, pommes de terre, volaille, toast ou sauce crémeuse.

Conservation

Produit fragile : conservez au frais, dans un contenant hermétique, avec un papier absorbant à changer régulièrement. À consommer rapidement pour profiter pleinement des arômes.

Notre conseil

Notre conseil : commencez par une recette très simple. La truffe n’a pas besoin d’un théâtre complet, juste de bons œufs, de bonnes pâtes ou une belle pomme de terre. Oui, parfois la cuisine intelligente tient en trois ingrédients.

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